Chmeľ obyčajný
Humulus lupulus
- Popis: Trváca, dvojdomá rastlina (liana) s hlbokým koreňom, rozkonáreným podzemkom a dlhou, hranatou, ovíjavou stonkou s protistojnými dlaňovito laločnatými listami. Rastlina je drsná a chlpatá.
- Ekológia: Chmeľ rastie vo voľnej prírode na
okrajoch lesov, v lužných lesoch a vyskytuje sa aj
v pobrežných krovinách. - Využitie: Liečivá rastlina a základná surovina
pri výrobe piva. - Zaujímavosť: Vysádza sa ako kultúrna rastlina. Samičie rastliny sa pestujú v trvalých porastoch (chmeľnice). Porasty sa zakladajú až na 30 rokov, ich šišky sa nesmú opeľovať. Na liečebné účely sa zbierajú hlávky a šišky.